ANSVSA controleaza carnea de pasare si a ouale provenite din Polonia
04/11/2021
Actiunea a fost decisa ca urmare a numarului mare de notificari de alerta, primite in ultima perioada prin Sistemul Rapid de Alerta pentru Alimente si Furaje (SRAAF), privind comercializarea pe teritoriul Romaniei a unor loturi de carne de pasare, provenite din Polonia, in care s-a identificat Salmonella enteritidis si/sau Salmonella typhimurium, serotipuri cu un grad ridicat de risc pentru sanatatea consumatorilor.
Statistic, comparativ cu perioada august-octombrie a anului trecut, s-a inregistrat, in aceeasi perioada a acestui an, o crestere cu aproximativ 40 % a notificarilor de alerta care implica carnea de pasare, produsele din carne de pasare, provenite din Polonia.De la inceputul acestui an, pana in prezent, au fost primite 28 de notificari prin intermediul SRAFF, care aveau ca subiect carne de pasare sau oua, contaminate cu Salmonella enteritidis si/sau Salmonella typhimurium, provenite din comer...
Citește articolul complet în sursa gazetadeagricultura.info