Subvenții APIA 2023! Obligații pentru crescătorii care vând lapte, brânzeturi produse în ferme!
07/02/2023
Crescătorii de vaci de lapte, de oi, capre sau bivolițe sunt obligați anul acesta să respecte SMR 5, o normă care se referă la siguranța alimentară. Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) și Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) verifică respectarea acestei norme în fermele de creștere a animalelor care au solicitat subvențiile agricole și care scot la vânzare laptele sau alte produse lactate.
Ce înseamnă SMR 5 pentru crescătorii de animale? "Fermierii care produc sau, după caz, colectează lapte crud trebuie să respecte următoarele cerințe: Cerinţe de sănătate animală care se aplică producţiei de lapte crud şi de colostru a) laptele crud și colostrul trebuie să provină de la animale: (i) în bună stare de sănătate și care nu prezintă nici un semn de boală care ar putea duce la contaminarea laptelui și, în special, care nu suferă de o infecție a aparatului genital însoțită de scurger...
Citește articolul complet în sursa agroinfo.ro | agricultură