Piaţa laptelui se îndreaptă spre următoarea criză
08/05/2023
După ce unele fabrici procesatoare de lapte au scăzut drastic prețurile plătite către fermieri până la 40 de cenți/kg, piața laptelui se îndreaptă către următoarea criză. "Piața laptelui s-a răsturnat, semnele indică o furtună”, a declarat Albert Pröpster, președintele Consiliului de administrație al MEG Milch, despre situația actuală. Costurile de producție a laptelui, care, conform calculelor MEG Milch, au fost în medie de 47 de cenți/kg în Germania în ultimii ani - și chiar 55 de cenți/kg...
La nivel european, conform datelor publicate de Comisia Europeană, preţul laptelui este în scădere, după vârful atins în decembrie 2022. Astfel, de la 58,25 cenţi/kg în decembrie, preţul laptelui a scăzut succesiv cu cca. 4,3%/lună, în ianuarie şi februarie (55,74 cenţi/kg, respectiv 53,34 cenţi/kg). În martie scăderea preţului a fost mai accentuată (-5,5%), iar în aprilie s-a mai temperat (-3,1%), dar a scăzut până la 48,83 cenţi/kg. Totuşi, preţul mediu al laptelui s-a menţinut în luna apri...
Citește articolul complet în sursa agroinfo.ro | agricultură