Hrana animalelor controlata de ANSVSA
07/08/2021
Conceptul Uniunii Europene "de la ferma la furculita" aplicat si in tara noastra implica verificarea fiecarei verigi a lantului alimentar, de la hrana animalelor pana la produsul final, care ajunge pe masa consumatorului. Furajele pentru animale sunt o veriga esentiala a lantului alimentar si influenteaza direct atat sanatatea si bunastarea animalelor, cat si siguranta alimentelor.
De aceea, monitorizarea, supravegherea si controalele din domeniul hranei pentru animale se realizeaza de catre Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) in toate stadiile de productie, procesare, depozitare, transport, distributie, comercializare si utilizare a hranei pentru animale.Contaminantii furajelor pot fi de natura biologica, chimica sau fizica. Dintre acestia mentionam: microorganisme patogene, micotoxine, pesticide, metale grele, nitriti, im...
Citește articolul complet în sursa gazetadeagricultura.info