Ici-colo mai găsești câte un fermier care se încățânează să crească bivoli românești!
04/01/2021
Creșterea bivolului românesc, o provocare pentru fermieri. Încet, dar sigur, spectaculoasele cornute care altă dată erau mândria gospodarilor, au ajuns o raritate, iar puținii fermieri care se mai încumetă să țină bivolițele nu beneficiază de sprijinul necesar pentru a continua această tradiție frumoasă, dar și cu mare potențial pentru mediul rural românesc.
Europarlamentarul Daniel Buda trage un semna cu privire la situația efectivelor de bivoli din România, făcând trimitere și către tradiția creșterii bubalinelor în satul românesc. ”Cei care au peste 45 de ani își mai aduc aminte cu siguranță, de ciurdele întâlnite în fiecare dimineață pe drumurile mai mult sau mai puțin circulate, mai ales în Transilvania. De pomină sunt și vacantele petrecute la bunici, unde ne întreceam unii cu alții, sorbind din laptele cu spumă abia muls în “șuștar” de...
Citește articolul complet în sursa agrointel.ro | agricultură