DSVSA: Este interzisă vânzarea cărnii de la mieii sacrificați la stână sau în gospodărie

DSVSA: Este interzisă vânzarea cărnii de la mieii sacrificați la stână sau în gospodărie
05/04/2021

Interzisă vânzarea! Mieii sacrificați în gospodăriile populației doar pentru consumul propriu din familie. Veterinarii avertizează că animalele tăiate în perioada sărbătorilor Pascale, și nu numai, nu pot fi vândute pentru pentru consum public direct din gospodăria proprie.

„Sacrificarea mieilor și consumul cărnii de miel în gospodăria/curtea cetățeanului nu intră sub incidența legislației comunitare. În schimb, este interzisă comercializarea cărnii de miel pentru consum public, direct din gospodăria proprie”, au transmis reprezentanții DSVSA Bacău. Crotaliile, predate obligatoriu în termen de 7 zile de la sacrificare Potrivit sursei citate, crotaliile provenite de la caprinele și ovinele sacrificate în gospodăria proprie trebuie predate medicului veterinar di...

Citește articolul complet în sursa agrointel.ro | agricultură

Știri relevante