Video! Ajutor 123.000 euro pentru a fabrica brânzeturi tradiționale!
16/08/2023
Brânzeturile sunt preparate în coș de nuiele, pe mese cu blat de stejar și își așteaptă clienții pe rafturi din lemn de brad. Fabrica unde brânza este făcută din laptele colectat din ferme a primit un ajutor european de 123.296 euro și este un exemplu de bună practică, spune Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR).
Fabrica din Vlăsinești, jud. Botoșani, a accesat sM 4.2 „Sprijin pentru investiții în prelucrarea/ comercializarea și/ sau dezvoltarea de produse agricole”. Cu o capacitate de prelucrare a 5.000 de litri de lapte pe zi, beneficiind de materie primă colectată din 17 comune din areal, VLASIE COMPANY SRL s-a extins în mai multe etape atât din punctul de vedere al capacității de producție, cât și al celui de depozitare. Tehnologia de prelucrare a laptelui de consum și de obținere a produselor la...
Citește articolul complet în sursa agroinfo.ro | agricultură