Crește peste 400 de oi dintr-o rasă celebră pentru carne și livrează berbecuți unui restaurant!

Crește peste 400 de oi dintr-o rasă celebră pentru carne și livrează berbecuți unui restaurant!
03/06/2021

Un cioban din satul Sârbi, comuna Banca, județul Vaslui, are o turmă de 434 de ovine din rasa de carne Île de France. A ales o rasă celebră pentru carne ca să nu mai fie nevoit să angajeze lucrători la stână pentru mulsul oilor. Crescătorul de ovine Iordănel Cernat livrează berbecuți unui restaurant din Vaslui și vinde direct de la fermă clienților carne de oaie.

Oierul povestește că-n 2014 a adus primii berbeci din rasa Île de France din Ungaria. De atunci, turma a crescut. ”Vãzând cã brânza este ieftinã, m-am gândit sã cresc rasã de carne. Așa cã în 2014 am adus masculi din Ungaria. A venit a doua perioadã, i-am schimbat. De atunci am fost în Ungaria de 3 ori dupã oi”, povestește crescătorul pentru vremeanouă.ro. ”Fatã de 3 ori în doi ani. Berbecii fac stabulație, stau la întuneric în grajd. Ei nu merg niciodatã cu oile, ei stau numai la umbrã. Oile...

Citește articolul complet în sursa agroinfo.ro | agricultură

Știri relevante