Crescător de oi: Dăm mieii la TIR!
24/03/2023
Crescătorul de ovine Mihai Sprânceană din Țerova, Caraș Severin, spune că oierii preferă să vândă anul acesta mieii în viu intermediarilor, la TIR, fără să-şi mai bată capul cu sacrificarea şi comercializarea acestora la tarabele sau spaţiile special amenajate din pieţe, chiar dacă pierd un leu sau chiar 2 lei pe kilogram.
“Prețul la toate produsele a crescut și firesc crește și prețul cărnii de miel. Dacă anul trecut s-a învârtit undeva în jurul la 38-40, anul ăsta din discuțiile pe care le-am avut cu câțiva crescători, va merge undeva pe la 48 – 50 și carnea va fi tot mai puțină. Asta din cauză că au scăzut efectivele de oi în județul Caraș-Severin, pe de o parte și pe de altă parte au început crescătorii să păstreze țurcana de rasă. Oile sunt în evidența asociațiilor și se primesc subvenții pe ele și atunci...
Citește articolul complet în sursa agroinfo.ro | agricultură