Cățean (MADR): Muncă grea la oi și preț prea mic pentru laptele de oaie!
20/07/2021
Nu este ușor să fii cioban, spune oierul George Cățean, secretar de stat în Ministerul Agriculturii. Oile se mulg dimineața la 4, pe caniculă abia dau o căniță de lapte din care trebuie să faci brânză, după-amiaza la 4, când e căldura mai mare, se mulg din nou, a spus Cățean, luni seara, la Agro TV. Munca este istovitoare, iar prețul laptelui de oaie mult prea mic. George Cățean crede că-n 5 ani se vor dubla sau chiar tripla prețurile la brânzeturile 100% din lapte de oaie.
"Prețurile au început să crească, în special la laptele de oaie, care nu e îndeajuns plătit. Trebuie să fie cu mult mai bine plătit. Eu cred că nu mai târziu de 5 ani vom vorbi de prețuri dublate dacă nu triplate pentru brânzeturile care au 100% lapte de oaie, pentru că este un efort considerabil să produci acel lapte. Cei 200 de mililitri de lapte pe care-i colectezi de la o oaie în timp de vară, pe caniculă, dimineața la 4 să le bagi la muls, la ușă, după-masa la 4, din nou, să le bagi la m...
Citește articolul complet în sursa agroinfo.ro | agricultură